江西省十四屆人大一次會(huì)議開(kāi)設(shè)“代表通道”“廳長(zhǎng)通道”集中采訪活動(dòng)，會(huì)議期間各舉辦3場(chǎng)。1月11日，我省食品安全辦主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)謝來(lái)發(fā)出席第一場(chǎng)“廳長(zhǎng)通道”集中采訪活動(dòng)，接受媒體記者集中采訪。
在回答中新社記者“食品安全一直是老百姓關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，江西如何推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任‘兩個(gè)責(zé)任’落實(shí)工作？”的提問(wèn)時(shí)，謝來(lái)發(fā)介紹，“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，抓好食品安全工作責(zé)任重大、使命光榮，盤(pán)點(diǎn)近年來(lái)各地發(fā)生的食品安全事件，這里面既有“產(chǎn)”的問(wèn)題，也有“管”的因素，很大部分原因就是，屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任沒(méi)有得到很好的落實(shí)。
針對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，謝來(lái)發(fā)詳細(xì)介紹了我省的做法。他指出，近期以來(lái)，江西在全省部署推進(jìn)了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，具體做法歸納起來(lái)就是三條：
一是把全省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體的底數(shù)摸清楚
通過(guò)拉網(wǎng)式排查、登記，把相關(guān)的數(shù)據(jù)庫(kù)建立完善起來(lái)。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，目前全省共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體53.1萬(wàn)戶，按照經(jīng)營(yíng)規(guī)模、業(yè)態(tài)類型、員工人數(shù)等因素，劃分為A、B、C、D四級(jí)。
二是把分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)的包保制度建起來(lái)
將四級(jí)市場(chǎng)主體逐一包保給地方各級(jí)干部，其中市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保A級(jí)主體，縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保B級(jí)主體，鄉(xiāng)級(jí)干部包保C級(jí)主體，村級(jí)干部包保D級(jí)主體，一一對(duì)應(yīng)，確保每一戶市場(chǎng)主體都有干部包保。
三是把干部的包保任務(wù)、企業(yè)的主體責(zé)任清單化
首先是明確干部的包保任務(wù)，其中市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部27項(xiàng)，縣、鄉(xiāng)級(jí)23項(xiàng)，村級(jí)18項(xiàng)，要求每個(gè)包保干部每季度至少到包保企業(yè)開(kāi)展1次督導(dǎo)，包保干部去企業(yè)看什么、督什么一一列明、一目了然。其次是明確企業(yè)的主體責(zé)任，要求企業(yè)必須配備食品安全總監(jiān)或食品安全員，必須建立“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制，重點(diǎn)解決企業(yè)內(nèi)部食品安全“誰(shuí)來(lái)抓、怎么抓”的問(wèn)題。
謝來(lái)發(fā)談到，通過(guò)前一段時(shí)間的動(dòng)員部署，這項(xiàng)工作已經(jīng)在全省如火如荼地開(kāi)展起來(lái)了。目前，各設(shè)區(qū)市、縣（市、區(qū)）主要領(lǐng)導(dǎo)都帶頭包保了企業(yè)，全省6.8萬(wàn)余名干部主動(dòng)承擔(dān)了包保任務(wù)。全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)設(shè)置率達(dá)100%，規(guī)定條件企業(yè)的食品安全員配備率達(dá)100%。這一系列措施的到位，很好地推動(dòng)了“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)落細(xì)，一套“分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效”的工作機(jī)制就建立起來(lái)了。隨著這套機(jī)制的建立與完善，我省的食品安全一定會(huì)更有保障，吃在江西一定可以更加放心。
最后，謝來(lái)發(fā)表示，將深入貫徹黨的二十大精神，全面落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的重要要求，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，不斷完善管理機(jī)制，推進(jìn)重點(diǎn)工作，提升監(jiān)管效能，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。