“民以食為天，食以安為先”，食品安全既是消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)問題，同樣也是益海嘉里（南昌）糧油食品有限公司力抓的重點(diǎn)問題，我司牢固樹立了以人為本的思理念，堅(jiān)持從維護(hù)、保障廣大消費(fèi)者的切身利益出發(fā)，提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，加強(qiáng)對(duì)食品安全的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。為了普及食品安全知識(shí)和提高全體員工的食品安全意識(shí)，持續(xù)推進(jìn)食品安全常態(tài)化管理，鼓勵(lì)全體員工參與到食品安全的保障工作中，在公司管理層和工會(huì)的大力支持下，品管部QA組組織了第七屆食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，本次活動(dòng)分為初賽和決賽兩個(gè)部分。
本次初賽活動(dòng)分線上問卷星闖關(guān)答題和線下有獎(jiǎng)競(jìng)答，初賽活動(dòng)在3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日當(dāng)天拉來帷幕。線下有獎(jiǎng)競(jìng)答在食堂開展，QA組提前在食堂張貼了300個(gè)答題紙，員工隨機(jī)搶到答題紙后到工作人員處回答問題，回答正確即可領(lǐng)取獎(jiǎng)品，不到1個(gè)小時(shí)，300張題卡就被一搶而空，而且本次活動(dòng)有101位勞務(wù)參與，勞務(wù)參與率較以往大大提升。答題線上闖關(guān)答題系統(tǒng)題庫共計(jì)300題，隨機(jī)抽取40題答題，闖關(guān)者需要連續(xù)答對(duì)40題方可闖關(guān)成功，為了讓大家更好地學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，闖關(guān)答題不限次數(shù)，經(jīng)過一周的激烈角逐，問卷星線上闖關(guān)答題系統(tǒng)獲得有效答卷5929份，正式員工參與人數(shù)408人，參與率為73.4%，單人次答題最高次數(shù)達(dá)300次。這樣多元化的活動(dòng)模式，不僅增加了本次知識(shí)競(jìng)賽的趣味性，也讓更多的員工參與了解食品安全知識(shí)，尤其是手機(jī)操作不便利的勞務(wù)人員；經(jīng)過初賽的激烈競(jìng)爭(zhēng)，各部門選出了24位優(yōu)秀選手參加現(xiàn)場(chǎng)決賽。
為了增強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)決賽活動(dòng)的實(shí)用性和趣味性，力求讓大家學(xué)得開心、玩得有趣，組委會(huì)QA組從選手、裁判、主持人和現(xiàn)場(chǎng)禮品的選定，到海報(bào)、微信、朋友圈的宣傳以及賽制、題庫的更新確認(rèn)均用心策劃，開賽前做好了充分的準(zhǔn)備工作。現(xiàn)場(chǎng)決賽活動(dòng)于2022年4月15日下午1點(diǎn)30分正式開始，此次決賽共計(jì)八個(gè)隊(duì)伍參加比賽，其中人事行政部、品管部、貿(mào)易部和財(cái)務(wù)部各一支參賽隊(duì)伍，生產(chǎn)部和儲(chǔ)運(yùn)部各兩支參賽隊(duì)伍，各參賽隊(duì)伍也召集了專屬啦啦隊(duì)成員為他們加油助威。
本次現(xiàn)場(chǎng)決賽活動(dòng)共分為四輪，其中第一輪為基礎(chǔ)的GMP知識(shí)，第二輪法規(guī)題，這兩輪均為選手必答題，考驗(yàn)的是參賽選手的食品安全和法規(guī)理論知識(shí)，為了提升啦啦隊(duì)成員的參與積極性，增設(shè)了啦啦隊(duì)助力環(huán)節(jié)，參賽選手答錯(cuò)的題目，將進(jìn)入啦啦隊(duì)搶答環(huán)節(jié)，啦啦隊(duì)搶答正確即可為助力的隊(duì)伍加分。第三輪為AIB相關(guān)知識(shí)，第四輪為實(shí)操題，這兩輪均為搶答題，題目涉及查找圖片的不符合項(xiàng)及按照AIB標(biāo)準(zhǔn)判標(biāo)、實(shí)際工作中采購備品備件的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等等，設(shè)計(jì)的題目均與實(shí)際工作息息相關(guān)，考驗(yàn)的是參賽選手的實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)。
經(jīng)過四輪的激烈角逐以及后援啦啦隊(duì)的大力支持，最終結(jié)果也見分曉，品管部代表隊(duì)榮獲本次比賽一等獎(jiǎng)，每人獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)1000元；生產(chǎn)一隊(duì)和生產(chǎn)二隊(duì)榮獲本次比賽二等獎(jiǎng)，每人獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)600元；儲(chǔ)運(yùn)一隊(duì)、儲(chǔ)運(yùn)二隊(duì)、貿(mào)易部代表隊(duì)榮獲本次比賽三等獎(jiǎng)，每人獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)400元。同時(shí)為了鼓勵(lì)員工積極參與到食品安全知識(shí)競(jìng)賽中，本次活動(dòng)還增設(shè)了2名初賽個(gè)人獎(jiǎng)，第一名闖關(guān)成功的員工（生產(chǎn)部電修組 段清仁）獲得食品安全智慧之星，答題次數(shù)最多（答題近300次）且闖關(guān)成功的員工（儲(chǔ)運(yùn)部碼頭組 余寧）獲得食品安全卓越之星，每人獎(jiǎng)勵(lì)精美行李箱一個(gè)；決賽現(xiàn)場(chǎng)助力成功的啦啦隊(duì)成員獲得決賽個(gè)人獎(jiǎng)，每人獎(jiǎng)勵(lì)雨傘或水壺一個(gè)；組委會(huì)還準(zhǔn)備了藍(lán)牙音箱、除螨儀、水杯、午睡枕、數(shù)據(jù)線等活動(dòng)伴手禮，到場(chǎng)人員均可隨機(jī)抽取一份活動(dòng)伴手禮。
本次食品安全知識(shí)競(jìng)賽圓滿完成，既幫助了大家深入了解食品安全知識(shí)，又促進(jìn)了各部門之間的溝通交流。知識(shí)的奧妙與樂趣，讓我們久久不能忘懷，生活的競(jìng)爭(zhēng)和奮斗讓我們永遠(yuǎn)不會(huì)止步，我們拭目以待，期待下一屆活動(dòng)更加精彩。