為進一步貫徹落實食品安全“兩個責任”工作,持續(xù)提升食品生產企業(yè)產品檢驗能力和檢驗員的技術水平,保障食品生產安全。江西省食品協(xié)會分別于2023年7月11日至14日、7月17日至20日在江西優(yōu)服檢測技術有限公司、江西九州檢測檢驗有限公司開展了兩期食品企業(yè)檢驗人員檢驗技術培訓。來自江西省的30余家從事白酒、食用油,飲料、糧食加工品、肉制品等類別的食品生產企業(yè)42名檢驗員參加了培訓。
為保障培訓的效果,主辦單位精選了數位既有豐富實踐經驗,又有理論教學的優(yōu)秀人才作為培訓老師,為各學員提供優(yōu)質、專業(yè)的培訓。
本次培訓,主要以理論講解和現場實操練習、答疑解惑相結合的模式開展,培訓得到了學員的一致好評。