江西省食品協(xié)會(huì)組織會(huì)員企業(yè)參加“標(biāo)簽連接中國(guó)”食品行業(yè)公益培訓(xùn)會(huì)
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作者:dw-100
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發(fā)布時(shí)間: 2023-08-10
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食品標(biāo)簽是食品企業(yè)與消費(fèi)者之間溝通的重要橋梁，更是一個(gè)企業(yè)與消費(fèi)者之間建立信任的重要抓手，在保障食品安全與促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中扮演著非常重要的角色。7月6日，由中國(guó)物品編碼中心、江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)作為指導(dǎo)單位，中國(guó)自動(dòng)識(shí)別技術(shù)協(xié)會(huì)作為主辦單位，江西省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院作為支持單位的“標(biāo)簽連接中國(guó)”食品行業(yè)公益培訓(xùn)會(huì)在南昌市召開(kāi)。江西省食品協(xié)會(huì)作為本次活動(dòng)的參與單位，組織了150余家會(huì)員和相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)參加了本次培訓(xùn)會(huì)。
江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局一級(jí)巡視員蔡瑋強(qiáng)調(diào)，食品標(biāo)簽是食品企業(yè)與消費(fèi)者之間溝通的重要橋梁，更是一個(gè)企業(yè)與消費(fèi)者之間建立信任的重要抓手，在保障食品安全與促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中扮演著非常重要的角色。食品行業(yè)的從業(yè)者們要積極參與“標(biāo)簽”國(guó)際化、數(shù)字化、智能化變革，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化原理和方法，助力食品安全數(shù)字化轉(zhuǎn)型、提高區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和品牌建設(shè)水平。中國(guó)物品編碼中心總工程師李建輝指出，中國(guó)物品編碼中心率先開(kāi)展國(guó)內(nèi)外的食品追溯政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)跟蹤與研究，并把追溯概念引入中國(guó)，大力開(kāi)展食品追溯的宣傳、教育、試點(diǎn)、推廣等工作，經(jīng)過(guò)二十多年的努力，在標(biāo)準(zhǔn)制定、項(xiàng)目建設(shè)、應(yīng)用推廣等方面都取得了一定的成績(jī)。編碼中心將繼續(xù)發(fā)揮商品條碼作為產(chǎn)品信息化、標(biāo)準(zhǔn)化的重要基礎(chǔ)作用，促進(jìn)從農(nóng)田到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)“共享、共創(chuàng)、共贏”的高質(zhì)量發(fā)展。本次培訓(xùn)會(huì)是今年以“標(biāo)簽連接中國(guó)”為主題的第一場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，內(nèi)容詳實(shí)，既有權(quán)威的政策解讀，又有食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的講解，還有GS1標(biāo)準(zhǔn)在食品追溯領(lǐng)域的應(yīng)用和食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成功案例。為食品產(chǎn)業(yè)鏈上有關(guān)各方搭建了一個(gè)交流分享的平臺(tái), 探討食品行業(yè)有關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、案例和經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)食品企業(yè)創(chuàng)新思路, 共同推動(dòng)中國(guó)食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展。
