“暑去秋來(lái)，楓葉漸黃，九州檢測(cè)沙場(chǎng)再練兵”，2022年8月16日-9月2日，受江西省食品協(xié)會(huì)特別安排，江西九州檢測(cè)檢驗(yàn)有限公司，將舉辦2022年首次共三期全省食品企業(yè)檢驗(yàn)員培訓(xùn)。
食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)，是江西省食品協(xié)會(huì)認(rèn)真貫徹上級(jí)監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的一項(xiàng)重要的舉措，九州檢測(cè)公司作為省食品協(xié)會(huì)指定全省檢測(cè)員培訓(xùn)基地，理當(dāng)義不容辭的助力保障我省食品安全工作。
三期檢驗(yàn)員培訓(xùn)全省各地共有35家生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)人員參加培訓(xùn)，參訓(xùn)單位包括江西喬府食品、南昌和平食品、江西泰康、江西大觀(guān)樓、豐城國(guó)光、江西青龍高科油脂等相關(guān)行業(yè)知名企業(yè)，涵蓋糕點(diǎn)、肉制品、油脂、食品添加劑等多個(gè)生產(chǎn)許可單元。
在已經(jīng)開(kāi)展第一期及第二期培訓(xùn)期間，江西九州全體員工積極組織參與，多次與省食品協(xié)會(huì)溝通，做好學(xué)員食宿、上下課等后勤工作，特別是疫情防控方面，盡力做到萬(wàn)無(wú)一失，確保學(xué)員能安全全身心的投入學(xué)習(xí)。
為保障本次培訓(xùn)效果，江西九州檢測(cè)依據(jù)參訓(xùn)企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)企業(yè)產(chǎn)品出廠(chǎng)各項(xiàng)理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)精編了專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)教材，并派遣九州檢測(cè)檢測(cè)技術(shù)精湛的金牌講師，為各學(xué)員提供最優(yōu)質(zhì)、最專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)主要以“出廠(chǎng)檢測(cè)”項(xiàng)目為主，培訓(xùn)采取理論講解結(jié)合實(shí)操形式進(jìn)行，特別跟學(xué)員強(qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)要有歸零心態(tài)，不懂的地方可以多次提問(wèn)，并且可以加培訓(xùn)老師微信，學(xué)習(xí)結(jié)束回去后，不單單是檢驗(yàn)檢測(cè)，遇到廠(chǎng)房設(shè)計(jì)、車(chē)間布局、工藝改進(jìn)以及生產(chǎn)許可等相關(guān)問(wèn)題，都可以相互討論，九州檢測(cè)一定竭盡所能，大力協(xié)助。
培訓(xùn)課堂上，老師傾力授業(yè)解惑，講解深入淺出；學(xué)員聚精會(huì)神，孜孜以求；實(shí)操中，老師認(rèn)真細(xì)致，不厭其煩，學(xué)員認(rèn)真觀(guān)察，并在老師的指導(dǎo)下動(dòng)手操作，直到完全領(lǐng)會(huì)并掌握。
經(jīng)過(guò)五天的培訓(xùn)，全體學(xué)員都順利通過(guò)了理論和實(shí)操考試。
學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)員們還參觀(guān)了醬鹵文化館，感受煌上煌深厚的醬鹵文化氛圍。
衷心感謝省食品協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次培訓(xùn)工作的大力支持，同樣感謝所有授課老師及學(xué)員的共同努力與付出！
九州檢測(cè)秉承“行為公正、方法科學(xué)、檢測(cè)準(zhǔn)確、服務(wù)及時(shí)”的核心價(jià)值觀(guān)，誠(chéng)愿為我省食品安全貢獻(xiàn)全部力量!江西九州將以“全心全意，一站式保姆服務(wù)，致力于成為食品企業(yè)的檢測(cè)金牌服務(wù)商”為愿景，秉承匠心，不忘初心，以精益求精的態(tài)度為客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!
稿源：江西九州檢測(cè)檢驗(yàn)有限公司